L’autunno in Lunigiana è un invito ad abbandonare i ritmi frenetici e a lasciarsi conquistare da profumi, colori e sapori che scaldano il cuore. Immagina un weekend in cui la tua famiglia possa vivere esperienze semplici e genuine, ma capaci di trasformarsi in ricordi preziosi.
Tra i boschi, le castagne attendono solo di essere raccolte: un gesto antico che diventa gioco per i bambini e scoperta per i ragazzi, un contatto diretto con la natura che insegna lentezza e attenzione. Nel vecchio mulino, dove le castagne si trasformano in farina, ogni passaggio racconta una storia fatta di tradizioni tramandate e mani sapienti.
Il viaggio continua a tavola, con menù autunnali preparati secondo ricette locali: un’occasione per condividere, ridere e assaporare insieme, riscoprendo il piacere di pranzi e cene che uniscono. E se la curiosità chiama, c’è un corso di cucina in cui tutta la famiglia può mettere le mani in pasta: preparare insieme la pasta fresca e poi gustarla è un’esperienza che rafforza i legami e regala soddisfazioni a grandi e piccoli.
Per chi ama la creatività, un laboratorio di ceramica offre la possibilità di esprimersi e dare forma a un ricordo da portare a casa: un segno tangibile di un fine settimana vissuto con lentezza e autenticità.
Un weekend è una fuga dalla routine: è un’occasione per ritrovare la connessione con se stessi, con la natura e con i propri cari. Per i bambini significa libertà e scoperta, per gli adolescenti curiosità e nuove esperienze, per i genitori la gioia di vedere la famiglia unita, complice e serena.
La Lunigiana in autunno non si visita soltanto: si vive, si respira, si assapora. E si porta nel cuore.
Componi la tua esperienza di soggiorno con le varie proposte.
Venerdì sera arrivo.
Menu Cena.
Zuppa a Modo Mio con crostini, degustazione di formaggi locali con Miele DOP e composta di cipolle con insalata fresca.
Dolce : crepes di farina di castagne DOP, ricotta e composta di frutta.
Prezzo: 28e adulti- 15€ bam. fino 10 anni.
Programma di Sabato.
Mattinata dedicata all’arte , alla raccolta delle castagne per chi lo desidera o visita in autonomia a Pontremoli o ai colori del territorio.
Dalle 9.30 alle 12,30 Corso di Ceramica : 50€/h (famiglia di 4 persone+ materiale). Persona singola 25€.
Dalle 13.00 alle 14.00 Pranzo (Insalata di farro, carpaccio Lunigianese con insalata, macedonia, acqua, caffè) 25€ adulti.- 15€ bambini fino ai 10 anni.
Dalle 14.45 alle 16.15 Visita al Mulino Rita Tomà, dove la castagna si trasforma in farina. Storia di antichi passaggi.
Dalle 16.45 alle 18.45 Mani in pasta- Corso di cucina .
Preparazione di pasta fresca fatta con farina di castagne e Barbotta con farina di mais del mulino. (torta salata locale).
Costo: 30€ a persona, bambini 15€ se accompagnati da 1 adulto.
Ore 20.00 Cena con prodotti a Km Zero- 28€ a pers. / 15€ bam. fino 10 anni (Chi partecipa al corso 20€ ad. 10€ bamb)
Menu: Barbotta ( Torta salata). Pasta fresca di farina di castagne, Arrosto con patate di montagna.
Tortino di cioccolato con cuore morbido
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